Restaurant Le Soleo

Potage du marché

Bruschetta

Feuilleté d'escargot à la crème d'ail

Saucisse Italienne grillée

Escargots à l'ail gratinés

Mozzarella all'arrabiata

Chouriço grillé à la portugaise

Fondant de chèvre aux amandes, crème de pesto

Assiette de saumon fumé garnie

Calmars frits

Carpaccio de boeuf au parfum de truffes, sel de guérande et parmesan

Entrée de tartare de boeuf

Salade mixte

Salade César

Salade de tomates et bocconcini

Salade du Soléo

Salade César au saumon fumée

Moules et frites

Sauce au choix : Marinara, Poulette, Marinière ou Dijonnaise

Saucisses italiennes grillées et frites

Suprême de poulet au balsamique et miel

Steak du Soleo aux poivres et frites

Côte de veau, façon du chef

Carré d'agneau à la provençale

Filet mignon et sa fondue de brie

Fromagère

Brie, bleu, mozzarella et chèvre

Végétarienne

Légumes du marché

Italienne

Tomates séchées, pesto et saucisses italiennes

Américaine

Pepperoni, champignons, oignons et poivrons

Mona Lisa

Jambon, champignons, tomates fraîches et basilic

Spécial du Soléo

Poulet au balsamique, oignons et pignons

Pacifique

Saumon Fumé, câpres et oignons

Choix de pâtes

Spaghetti, Penne, Linguine, Capellini, Farfalle et Tortellini+1$

Choix de sauces

All'Arrabiata

Tomates séchées, sauce tomate et piments forts

Bolognese

Boeuf haché, oignons, tomates séchées et sauce tomate

DU SOLÉO

Tomates séchées, basilic, citron, pignons et vin blanc

Primavera

Huile d'olive, légumes du marché et fines herbes

Romanoff

Poivre, champignons, vodka et sauce rosée

Calabrese

Saucisses italiennes et sauce arrabiata

Tri Fromage

Gorgonzola, provolone, parmesan et crème

Fermaïola

Prosciutto, fromage de chèvre, pesto et tomates séchées

Polo verde

Poulet au balsamique, épinards, basilic, échalotes et crème

Pescatore

Palourdes, pétoncles, crevettes, moules, calmars et sauce rosée

Crème caramel

Mousse au chocolat

Crème brulée

Pâtisserie du bistro

Gâteau au fromage maison

Mi-cuit fondant au chocolat